Enoteca Costantini • Il privilegio del Gusto
L'Enoteca Costantini è da oltre 30 anni, a Roma, un punto di riferimento della cultura del bere, sempre frequentato da una raffinata clientela.
Arricchita oggi dal "Ristorante Il Simposio", un sofisticato angolo di degustazione che si avvale, fra gli altri, della collaborazione di Yehia, Gianni Ruggero, Alessandro Mora, l'Enoteca Costantini si apre sulla estesa piazza Cavour, a qualche passo dalle mura del Vaticano, uno dei cuori pulsanti di Roma.
È qui che, nel 1972, Piero e Rosy Costantini posero la prima pietra di quella che, a buon diritto, può essere definita la prima vera enoteca nata nella capitale.
Oggi, a più di trent'anni da quel giorno, l'Enoteca Costantini è un solidissimo punto di riferimento per gli appassionati del vino, il posto sicuro in cui trovare qualsiasi bottiglia si cerchi.